食物水份含量參考:
名稱 | 單位 | 重量/ 容積 | 水份含量(cc) | |
五穀類 |
乾飯
稀飯
吐司
鰻頭
麵條
|
1碗(200公克)
八分碗(320公克)
1片(25公克)
1個(50公克)
1碗(240公克)
|
220公克
320公克
25公克
50公克
325公克
|
122
290
8
18 256
|
蔬菜類 |
瓜類
綠葉類
根莖澱粉
豆類
|
100公克
100公克
100公克
100公克
|
96
94
75
70
|
|
水果類 |
香蕉
香瓜
柳丁
木瓜
鳳梨
西瓜
橘子
番茄
楊桃
蘋果
芭樂
|
個(中)
份
個(中)
份
份
份
個(中)
個(中)
個(中)
個(中)
份
|
150公克
200公克
150公克
150公克
200公克
250公克
200公克
200公克
150公克
125公克
160公克
|
80
135
85
94
175
120
130
135
120
88
100
|
流質飲食 |
牛奶
豆奶
純果汁
果汁飲料
杯裝果汁
|
盒
盒
盒
盒
杯
|
200cc
250cc
200cc
250cc
100cc
|
176
225
176
218
87
|